【集团动态】“川”字牌青砖茶亮相央视《欢欢喜喜过大年》，传递茶香温暖贺新春

2月15日(农历大年二十八)晚19点30分，中央广播电视总台文艺节目中心推出的新春特别节目《欢欢喜喜过大年》在央视综艺频道播出。节目以“万家灯火暖，奔腾中国年”为主题，其中，来自湖北省茶业集团旗下赵李桥茶厂传承的赵李桥砖茶制作技艺及其“川”字牌青砖茶，在节目中惊艳亮相，向全国人民传递了跨越山水的茶香与温暖祝福。

节目中，主持人与嘉宾重点推介了咸宁的茶核心名片——赤壁青砖茶。当提及“一块砖茶在古代能换一头羊”的历史时，大家的思绪仿佛随着这段茶马往事穿越回古代，迫不及待想要细细探寻这块砖茶背后的故事。

人类非物质文化遗产——赵李桥砖茶制作技艺第五代代表性传承人、“国茶人物·制茶大师”、“荆楚工匠”、赵李桥茶厂品控研发中心研究所所长陈军海同志在现场讲述了青砖茶的悠久历史与文化价值。他介绍道，赤壁青砖茶始于唐宋，被誉为“可以喝的古董”，自明清时期便是万里茶道源头核心区域——赤壁羊楼洞古镇的加工贸易枢纽。为适应长途运输，匠人们将茶叶紧压成砖，使其沿万里茶道远销俄罗斯及中亚各国，成为这条古商道上的“生命之茶”与“健康之茶”。

节目的精彩之处更在于展现了“川”字牌青砖茶如何串联起南北情谊。主持人提到，内蒙古锡林郭勒盟曾是万里茶道上的重要驿站。随后镜头一转，来到冰天雪地、气温近零下30摄氏度的锡林郭勒草原。温暖的蒙古包内，大家围炉煮茶，共迎新春。锅中咕嘟作响的，正是用青砖茶熬煮的蒙古族招牌美味——咸奶茶。当地老师现场展示了咸奶茶的制作过程：将熬煮好的青砖茶加入鲜牛奶扬沸融合，再放入炒米、奶皮子等小料，顷刻间茶香与奶香交融四溢。主持人感慨道：“煮的是家家户户的美味，融的是东西南北的温情。”这份来自南方荆楚大地的“川”字牌青砖茶，在北方草原焕发出独具风味的香浓，成为了连接不同地域、温暖千家万户的春节纽带。

“砖茶连南北，幸福暖九州。”节目最后，咸宁与锡林郭勒盟的朋友们共同在青砖茶上写下新春祝福，并举杯共饮，祝愿全国人民新年快乐。这份跨越山河的暖心心意，正是湖北省茶业集团“川”字牌青砖茶承载的深厚情谊与文化传承的生动体现。

在这个团圆佳节，大家不妨也在家中煮一壶醇厚香浓的青砖茶，或调一杯风味地道的咸奶茶，让这份穿越历史、融合南北的温暖滋味，陪伴您与家人度过一个暖意融融的幸福中国年。