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【行业动态】“应变局开新局 高质量促发展”茶行业系列主题论坛线上举行

访问次数:319 发布日期:2022/06/21

6月16日,由中华合作时报·茶周刊全媒体主办的“应变局开新局  高质量促发展”茶行业系列主题论坛(首场)在线上举行。本次论坛的主题为“携手联动  开创供销合作社茶企(以下简称‘社属茶企’)新局面”,来自全国供销合作社系统的30多家社属茶企代表参加了会议 。

茶叶是供销合作社的传统产业,从计划经济到社会主义市场经济的不同历史时期,社属茶企一直发挥着重要作用,始终是中国茶行业不可或缺的重要力量。经过几十年发展,供销合作社系统培育有茶叶专业市场、生产企业,领办了一批茶叶专业合作社,组建了电商渠道,有的省份正在重新激活供销合作社茶叶板块,业务和服务范围覆盖茶叶生产、加工、流通、教育、科研、行业组织等全产业链。

 

30多家社属茶企代表参加会议。

本次会议旨在加强全国社属茶企之间的交流互动,探寻产销区社属茶企之间的合作模式。在主题发言环节,浙江省茶叶集团办公室主任夏兵、湖南省茶业集团副总经理刘新果、四川省蜀茶实业集团总经理陈思远、湖北省茶业集团总经理金莉、广西壮族自治区梧州茶厂副总经理何梅珍、福建省漳州茶厂厂长林燕腾代表产区企业分别介绍了各自的情况。中国供销电子商务有限公司企划部经理汪洋、山东省济南茶叶集团总经理刘勇、山西省太原市果品茶叶副食总公司乾和祥茶庄经理张俐丽、福建供销茶业集团副总经理洪强、中国白茶城副总经理陈建中作为流通渠道代表也进行了发言。

发言中,与会嘉宾除介绍企业情况外,还就社属茶企之间如何展开合作、联动开拓市场进行了深入探讨。湖北省茶业集团总经理金莉表示,希望与全国社属茶企加大沟通合作力度,通过供销合作社系统平台,探索更多联动模式,把湖北好茶带到全国各地。湖南省茶业集团副总经理刘新果表示,希望与社属茶企通力协作,打通茶产业发展链条。济南茶叶集团总经理刘勇表示,产销双方可以通过实地考察、交流座谈、推介会等多种形式进行交流和相互了解。济南茶叶集团也将发挥自身平台优势,帮助茶企连接销区市场,打通流通渠道。乾和祥茶庄总经理张俐丽表示,通过此次会议,乾和祥结识了全国的社属茶企,遇到了“正规军”。希望与社属茶企加强合作,丰富乾和祥的销售品类。嘉宾纷纷表示,本次会议为社属茶企联动合作搭建了交流平台,对促进社属企业发展具有重要意义。

会议最后,和君咨询高级合伙人蒋同对社属茶企的发展进行了点评。蒋同建议,社属茶企在发展战略中应该立足优势,明确发展思路。省级茶企应该挑起全省茶叶资源整合的大梁,以此打造企业发展核心竞争力,通过专业化运营、标准化建设、品牌化输出、智慧化赋能等方式提升企业市场竞争力。此外,社属茶企还面临人才结构不合理等问题,应重视引进市场营销、工商管理类人才。

老茶企焕发新活力

本次论坛中,中华合作时报·茶周刊全媒体记者注意到,近年来,供销合作社在为农服务领域全面发力,社属茶企呈现出新的发展格局。

在计划经济时期,作为茶叶生产、流通主渠道的供销合作社,建立了一批茶厂、茶叶公司。1984年,随着国务院出台《关于调整茶叶购销政策和改革流通体制意见的报告》,茶叶市场逐渐放开后,一部分社属茶企因各种原因在市场竞争中被淘汰,一部分社属茶企则经过企业改制、股权重组等形式又焕发出了新的活力,成为我国茶行业发展的一支生力军。

成立于1950年的浙江省供销合作社直属企业浙茶集团一直是我国茶叶出口的主力军,年均茶叶出口量3万~4万吨,销售网络遍及全球近70个国家和地区。近年来,浙茶集团在经营好出口业务的同时,还直接或间接控股20余家茶企,积极开拓内销市场。2021年,浙茶集团全年销售额超过10亿元。

1988年成立的湖南省茶业集团,是湖南省茶产业的领头羊。近年来,湖南省茶业集团通过参股、控股等方式先后对君山银针、沅陵碣滩、古丈茶厂等数十家湖南省内茶叶资源和品牌资源进行了整合,重点打造了“白沙溪”“湘益”“臻溪”“潇湘”等一批茶叶品牌,形成了湘茶品牌族群。

同样成立于1950年的湖北省茶业集团是湖北省供销合作社直属企业,集团主要经营湖北“青砖茶”“米砖茶”“宜红”和湖北其他名优绿茶。集团以服务“三农”、促进产业升级为目标,致力于搭建茶产业发展平台,整合湖北省茶产业资源,优化配置,助推湖北茶产业高质量发展。

除以上3家集团是由省级供销合作社控股并组建的外,还有一批建立于上世纪50年代的茶厂,一直保持社属全资茶企的形态。漳州茶厂和梧州茶厂即属于这种情况。漳州茶厂是漳州市供销合作社直属企业,作为福建省级非遗项目——漳州传统乌龙茶精制工艺的保护传承单位,该工艺生产的铁观音、黄旦、流香、一枝春等产品不仅受到国内消费者的青睐,还远销日本、东南亚等国家和地区,如今,年销售额逾5000万元。梧州茶厂是广西壮族自治区供销合作社直属企业,是中国最大的六堡茶龙头企业。

近年来,梧州茶厂积极创新加工工艺,凭借“三鹤”牌六堡茶产品优势异军突起,仅2022年前4个月销售额就突破1.31亿元,比2021年同期增长42.45%。在供销合作社系统内,拥有60年以上历史的供销合作社老茶厂还有很多。例如,湖南省的白沙溪茶厂、益阳茶厂,湖北省的赵李桥茶厂,都曾是边销茶的定点茶厂。近年来,企业积极开拓内销市场,打造茶叶品牌,老树发新枝。

在供销合作社系统中,还有一家流通领域的百年“老字号”茶企——乾和祥茶庄。乾和祥茶庄创立于1918年,经营6个系列数百个产品。2013年,“乾和祥茉莉花茶融萃(拼配)技艺”列入山西省非物质文化遗产名录,其技艺是将产地不同等级相当的成品苿莉花茶,取各家之长,进行科学合理、按比例拼配,形成适合北方碱性水质的“晋味道”,这是百年乾和祥生存与发展的灵魂。乾和祥在山西省开办了5家专卖店、17家专柜,是太原老百姓家喻户晓的“老字号”品牌。

新茶企打破陈旧印象

过去,社属茶企给大家留下的印象往往是企业缺少活力、包装老套、产品创新不足。近年来,随着供销合作社为农服务力度的加大、市场竞争意识的加强和对引进专业人才的重视,这种现象正在逐渐改变。有些省份供销合作社重新组建了茶叶公司。2018年,四川省供销合作社组建了蜀茶实业集团,从茶科技、茶文化、茶产业、茶金融四大板块着手,下属7家公司,从茶园基地、川茶品牌孵化、茶馆托管、新式茶饮开发等全产业链进行拓展,通过“线下代理+线上电商”的销售模式,致力于引领川茶产业发展,打造川茶新品牌。 

福建省供销合作社将原有社属茶企进行重组改制后,成立了福建省茶业集团。集团创立的品牌“供销福茶”是名副其实的“网红品牌”。该品牌始终坚持以“产品质量做加法、消费价格做减法”的品牌理念,还原茶叶本质,让每一包茶叶不仅能泡出非凡的醇香,也要卖出亲民的价格,真正做老百姓喝得起的好茶。“供销福茶”走国潮文化路线,通过与当代艺术家合作打造国潮包装,开设怀旧风“网红打卡地”供销福茶社,让传统中国茶走进年轻人的心,让古老的茶叶年轻起来,打开年轻消费市场,打造当代年轻人喝茶交流第三空间。

2020年,安徽省供销合作社也重组了旗下的安徽省茶叶公司,由安徽省供销集团控股设立了安徽省茶业集团有限公司。作为安徽省供销合作社社属企业,徽茶集团秉承着 “振兴徽茶  树立标杆”的理念,在安徽省委、省政府和省供销合作社的重视与支持下,依托安徽茶产业资源优势,运用企业现代管理方式,大力实施“徽茶崛起战略”,全面开拓国内外市场,全新塑造徽茶品牌,全力拓展产业链条,致力于将集团打造成为引领安徽省茶产业发展的龙头企业。

“实体+电商”平台优势初显

历史上,供销合作社拥有地缘优势,建立了一批果蔬、粮油等农产品批发市场,其中也包括茶叶批发市场,如济南茶叶批发市场和广东东莞茶山茶叶交易市场。济南茶叶批发市场成立于1996年,是济南市供销合作社直属企业,作为全国销区交易额最大的茶叶交易中心,已有来自全国21个产茶区的600户茶商入驻市场,被业界誉为“江北第一茶市”。2022年,市场交易额预计突破40亿元。

2021年,由中国供销集团下属企业中国供销农产品批发市场控股有限公司与福建省政和县人民政府联合出资兴建的中国白茶城,是一家特殊的产区批发市场。中国白茶城汇集了全国85%以上产区的重点白茶企业,入驻茶企139家,是目前国内白茶品类最丰富的集散中心。

近年来,农村电商行业异军突起,为着力拓宽脱贫地区农副产品销售渠道,接续推进脱贫地区产业发展,促进农民群众持续增收,助力巩固拓展脱贫攻坚成果和全面推进乡村振兴等方面发挥着重要作用。

“832平台”是在财政部、农业农村部、国家乡村振兴局、中华全国供销合作总社四部门指导下,由中国供销电子商务有限公司建设和运营的脱贫地区农副产品网络销售平台。2020年1月1日上线运行以来,平台秉持政治属性、政策属性、公益属性,集“交易、服务、监管”功能于一体,为全社会广泛参与采购已脱贫地区农副产品,为全面推动乡村产业振兴提供支持。茶叶是“832平台”在线销售的重要商品之一,截至目前,“823平台”茶叶总上架商品已达1.5万款,累计成交金额15亿元。从销售额来看,排名前5名的茶类分别是绿茶、红茶、毛尖、藤茶和黑茶,绿茶所占的比例相对较大,约占10亿元,红茶占3亿多元。

近年来,在深化综合改革、拓展为农服务领域和全面推进乡村振兴的进程中,越来越多的供销合作社企业投入到茶产业发展浪潮中,书写社属茶企新时代的新篇章。

 

转自中华合作时报·茶周刊